Nuestra historia
Todo restaurante tiene un comienzo. El nuestro empezó con la familia.
Antes de que La Cabaña fuera un restaurante en Vernal, la historia empezó con familia, comida y recuerdos de la vida en México. Escúchala de Jesús Martínez.
Nosotros
Bienvenidos, amigos.
Un restaurante familiar que ha crecido junto con Vernal: la misma esquina de Main Street, la misma cocina casera, desde 1991.
Nuestra historia
De México a Vernal
La Cabaña abrió sus puertas en Vernal en 1991 y desde entonces es parte del vecindario. Aquí vienen las familias después de los partidos, aquí comen las cuadrillas del campo petrolero, y aquí los visitantes que van rumbo al Monumento de los Dinosaurios descubren que en un pueblo de Utah también hay comida mexicana de verdad.
El menú está hecho de los clásicos bien hechos: chile verde a fuego lento, enchiladas bañadas como debe ser, fajitas que llegan chisporroteando y tacos de birria con consomé para remojar. Las porciones son generosas, los precios justos, y el plato de niño sigue costando menos de cinco dólares.
También celebramos con el pueblo: Cinco de Mayo con música en vivo y piñatas, Día del Niño, sorteos del Día de las Madres y Martes de Tacos todas las semanas.
Lo que nos hace diferentes
Por qué la gente de aquí sigue regresando
Hecho en casa
Las salsas, el chile verde, los rellenos y las salsas de la casa se preparan en nuestra cocina, no salen de una lata.
Platos grandes, precios justos
Los platos combinados empiezan en menos de $10 e incluyen sopa, ensalada o arroz y frijoles.
La familia primero
Menú infantil, sillas altas, espacio para mesas grandes y meseros que conocen a los clientes por su nombre.
Especiales todos los días
Martes de Tacos a 99¢, miércoles de birria, viernes de fajitas: siempre hay una razón para pasar.
Parte de Vernal
Eventos locales, colectas y celebraciones: llevamos más de 30 años en Main Street.
Banquetes que viajan
Charolas de tacos y barras de fajitas para oficinas, bodas y reuniones en toda la Cuenca Uinta.
Galería